ZAMENA ZA DANAŠNJI RUČAK: Spremite proju sa grizom i lešnicima (RECEPT/ VIDEO)

Foto: Privatna arhiva
Iz bakine kuhinje nam stiže proja s grizom i lešnicima koja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Mekana, sočna i bogata ukusom, ova proja je savršena za doručak, ručak ili večeru. Seckani lešnici dodaju poseban ukus i ovoj projari. Lešnicii su takođe bogati zdravim mastima, proteinima i vlaknima, što ovu proju čini ne samo ukusnom, već i hranljivom.
Proja sa grizom i lešnicima - sastojci:
3 jaja
200 gr sira
150 ml jogurta
30 ml ulja
100 gr kačkavalja
120 gr griza
150 gr projnog brašna
1 pecivo
Proja sa grizom i lešnicima - priprema:
Umutiti jaja sa žicom, dodati griz sa praškom za pecivo, a zatim kukuruzno brašno.
Ubaciti ulje i jogurt i izdrobljen sir. Posoliti po želji i dobro izmešati.
Sipati u pleh prečnika 24 cm obloženog pek papirom. Peći na 220 stepeni C 40 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU