Brz doručak: Pita sa sirom i šunkom mekana kao puter (VIDEO)

Potrebno je:

• 3 jaja
• 4 kašike pšeničnog brašna
• 2 kašike griza
• 2 kašike kukuruznog brašna
• 50 g feta sira
• 50 g šunke
• 5 kašika ulja
• 1 prašak za pecivo
• soli ako sir nije slan

Priprema:

Umutiti jaja, dodati prašno i griz sa praškom za pecivo. Dodati kukuruzno brašno i ulje i izmešati. Dodati sir i šunku na kockice i so po potrebi. Izjednačiti polako.

Sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni C 40 minuta. Pitu seći ohlađenu.