RECEPT ZA PODVARAK: Preukusno jelo sa mlevenim mesom i suvim rebrima (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za podvarak koji će vas oduševiti.

Podvarak - sastojci:

1 glavica kiselog kupusa
1 veći praziluk
ulje
glavica belog luka
300 gr suvih rebara
400 gr mlevenog mesa
mlevena paprika

Podvarak - priprema:

Na ulju propržiti sečen praziluk, dodati mlevenu papriku, pa ubaciti kupus na rezance. Sve dobro izdinstati. 

Ubaciti malo začina, izjednačiti i sipati u zemljani sud, izravnati i poređati suva rebra, lovorov list i zapeći u rerni oko sat vremena. 

Uz podvarak obavezno ide vruća proja. Prijatno!!!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU