Ručak sa kupusom na posni način: Uživaćete u ukusu (VIDEO)

Potrebno je:

• 1 prazilukuk
• 1 šargarepa
• 1 veći celer koren
• 1 veći krompir
• 2 sveže paprike
• 1 manji sveži kupus
• 100 ml kuvanog kupusa
• 4 čena belog luka
• 1 kašika brašna
• seckan beli luk
• crvena mlevena paprika
• suvi začin
• ulje

Priprema:

Propržiti seckan praziluk, šargarepu, koren celera i na kocke krompir. Dinstati, pa dodati na krupne kocke kupusa.

Naliti vode i i kuvati da se povrće skuva i voda uvri. Dodati kuvan paradajz i suvi začin. Na ulju prporžiti 4 čena seckanog belog luka i 1 ravnu kašiku brašna. Čim zarumeni ubaciti mlevenu papriku i sipati u kupus.

Lagano izmešati.  Dodati kuvani paradajz, suvi začin i peršunov list. Prijatno!