U zimskom duhu: Poslastica sa jabukama za nedeljno popodne (VIDEO)

Potrebno je:

• 3 jaja
• 3 kašike šećera 
• 150 g brašna
• 70 ml ulja
• 100, 150 ml jogurta
• 1 prašak za pecivo
• 4 jabuke na kocke
• 1 vanilin šećer
• 50 g šećera
• 1 puding od slatke pavlake
• šećer za puding

Priprema:

Skuvati puding, pa ga pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Jabuke iseći na kocke dodati šećer i vanilin šećer, pa ih prziti na šećeru 5,6 minuta,  pa malo prohladiti. 

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo prosejano. Ubaciti jogurt, ulje i sve izjednaćiti.

Pleh okrugli veći, od 30 cm, obložiti pek papirom. Sipati testo, pa razbacati pržene jabuke.

Puding  sipati u kesu. iseći malo na dno. pa prošarati preko jabuka praveći manje kocke. Peći kolač na 200 stepeni C 50 minuta. Seći potpuno ohlađen.