Recept za PITU SA SIROM na BAKIN NAČIN: Idealna za doručak, užinu ili večeru tokom vikenda (VIDEO)

Potrebno je:

• tanke kore
• 300 g sira
• 2 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode
• 5 malih kašika brašna
• 50 ml ulja
• 1/2 suvog kvasca

Priprema:

Sir izdrobite na krupno. U činiju razbite jaja, a kvasac sipajte u malo toplog mleka i dodajte malo šećera.

U jaja dodajte ulje, jogurt, kiselu vodu, brašno i nadošli kvasac.  Sve žicom izjednačite.

Raširite koru, pa je premažite uljem, odozgo poređajte još 3 kore koje su premazane smesom od jaja, a na poslednju na dno stavite po širini sir.

Savijte krajeve i uvijete. Pleh premažite uljem, pa ređajte u pleh.

Ostatkom nadeva premažite kore i pecite na 200 stepeni C 50 minuta da se lepo ispeku. Secite vruće. Prijatno!