Hrskave kore i sočan kupus čine neodoljiv zalogaj: Brzo i ukusno jelo (VIDEO)
06. 12. 2024. 000000 14:00
Potrebno je:
- 1/2 glavice prženog kiselog kupusa
- gotove kore
- kisela voda
Priprema:
Kiseli kupus iseći na rezance, staviti u šerpu, dodati ulja i pržiti na tihoj vatri oko 20 minuta uz postepeno mešanje.
Dve gotove kore poprskati uljem i vodom, najbolje pumpicom, saviti na dva dela, pa na početak staviti punu kašiku kupusa.
Savijati u trougao kao što je prikazano u videu I ređati u pleh friteze ili pleh manji za rernu.
Premazati uljem i peći u fritezi na 190 stepeni C 15 minuta, pa okrenuti i peći na 190 stepeni C 10 minuta. U rerni peći na 200 stepeni C 30 minuta. Prijatno!