Recept za PLJESKAVICE BEZ MESA: Lagan ručak za vikend (VIDEO)

Potrebno je:

• 2 krompira 
• 1 veća šargarepa
• 2 kašike sojinih pahuljica
• 1 praziluk
• 2 kašike griza
• 2 kašike brašna
• 1 kašičica začina
• mleveni biber
• 1 kašičica mlevene paprike
• 3 čena belog luka
• ulje

Priprema:

Skuvati krompir i šargarepu, pa ocediti i izgnječiti. Dodati seckan luk, mlevenu papriku, biber. Ubaciti još brašno i griz, i sojine pahuljice koje su stajale u vručoj vodi, pa ocediti. 

Sve izjednačiti i formirati pljeskavice i pržiti na jačoj vatri pošto je to sve kuvano i brzo se isprži.

Vaditi na papirnu salvetu. Služiti toplo kao dodatak ili samostalno jelo. Prijatno!