PILETINA SPREMLJENA NA POSEBAN NAČIN: Uživajte u preukusnom obroku (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za piletinu koji vam može poslužiti kao ideja za današnji ručak.

Piletina - sastojci:

pileće grudi  ili bataci
2 kasičice kisele pavlake
50 gr listova kačkavalja
100 gr sunke ili suvog vrata
50 gr rendanog kačkavalja
malo suvog začina
ml. biber
2 čena belog luka
ulje
malo slatke paprike mlevene
1 kašičica soja sosa

Piletina - priprema:

Meso duboko zasecite do kraja bez presecanja na kraju. Pospite suvim začinom i mlevenim biberom. 

Premažite pavlakom i u svako parče naseckajte po čen belog luka. Stavite listove savijene šunke i listove kačkavalja i pritisnite gornjim delom mesa. 

Meso odozgo zasecitie nožem. U činiju sipajte ulje, dodajte mlevenu papriku i soja sos. Sve izjednačite i premažite meso sa svih strana. Odozgo stavite po šaku rendanog kačkavalja. 

Pecite na 200 stepeni C oko 45 - 50 minuta da lepo porumeni ako treba i duže. Prohlađeno secite. Serviranjte uz krompir pire. Pravi delikates kao iz restorana.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU