Italijansle slane grickalice: Idealan recept za popodnevno druženje (VIDEO)

Potrebno je:

•  300 g brašna
• 15 g kvasca
• 20 g maslaca
• 20 ml ulja
• malo origana po želji
• 130 ml vode
• soli
• susama
• krupna so

Priprema:

U vanglicu staviti brašno, dodati rastopljen kvasac, rastopljen maslac, ulje, vode, soli i zamesiti glatko testo. 

Ostavit 15 minuta da odmorI. Razviti tanko testo, posuti origanom, pa nožićem iseći trakice pola cm.

Ređati u pleh obložen pek papirom, poprskati vodom i posuti susamom krupnom solju.

Peći na 220 stepeni C 20 minuta da lepo porumeni. Prijatno!