Rolnica pita kojoj ćete se vraćati: Za doručak, večeru ili užinu (VIDEO)

Potrebno je:

• 200 g sira
• 3 jaja
• 200 ml jogurta
• 1/2 praška za pecivo
• 300 g tankih kora 
• 200 g šunke rendane
• ulje 

Priprema:

Izmutiti jaja, dodati sir, jogurt i pecivo. Po želji posoliti. Jednu koru raširiti na sto, pa dodati drugu do nje da se samo poklopi sa ivicama. 

Premazati obe kore uljem. Na kraju dodati nekoliko kašika nadeva pri dnu, a odozgo pokriti rendanom šunkom ili seckanom.

Polako saviti u rolnicu obe. Okrugli pleh premazati uljem i prvu rolnicu uviti u krug u sredinu. Tako uviti sledeću, pa nastaviti sve prema ivici pleha.

Premazati pitu uljem i peći na 200 stepeni C oko 40 minuta da lepo porumeni.

Služiti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno