BAKIN RECEPT ZA KUPUS: Bez zaprške, a nikad lepši (VIDEO)

Kristina Lalić-Spirković

04. 10. 2024. 000000 14:00

Foto: Printskrin/Youtube

Uz minimalno truda, dobićeš ukusan i hranljiv obrok koji će obradovati celu porodicu.

Potrebno je:

  • 1 manja glavica slatkog kupusa
  • 1 praziluk
  • 4 čena belog luka
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manji celer
  • 1 srednji krompir
  • 1 paprika sveza ljuta
  • 500 gr krmenadli od vrata
  • 1 kašika masti
  • 100 ml kuvanog paradajza
  • 1 kapika brašna
  • suvi začin
  • slatka ml paprika

Priprema:
U lonac naseći na dno kupus. 

Preko dodati na kocke i krugove praziluk, beli luk,šargarepu, kompir. Ubavciti na kocke koren celera i malo lista celera,meso  i kašiku masti. 
U jednu činiju sipati malo vode dodati kuvan paradajz, brašno i začin i sve žicom izmešati. Sipati na kupus. Dodati do pola kupusa vode i poklopiti najbolje ekspres lonac. 
Kad provri u ekspres loncu kuvati 30 -.40 minuta. Isključiti i čekati da se para slegne. Polako otvoriti i ručak miriše opija. 

 

BONUS VIDEO