Pita sa sirom i šunkom: Recept idealan za početnike (VIDEO)

Potrebno je:

• 500 g tankih kora
• 200 g sira
• 3 krupna jaja
• 200 ml jogurta
• 1/2 praška za pecivo
• 30 ml ulja
• 250 g šunke

Priprema:

U činiju izdrobiti grubo sir, dodati umućena jaja i umutiti viljuškom. Dodati jogurt i ulje, pa prašak za pecivo. Sve izjednačiti. Koru raširiti, pa premazati uljem, preko drugu i treću premazati.

Jednu koru zgužvati i uvaljati u nadev sa sirom pa staviti na dno, pa drugu i treću natopljenu sa nadevom. Preko poređati jednu šaku rendane šunke i uviti u rolat.

Ređati u podmazan pleh obložen pek papirom. Zaseći pitu na manje rolate premazati uljem i posuti susamom peći na 200 stepeni C Služiti toplu uz čašu jogurta.