NAJLEPŠE LEDENE KOCKE: Ovako napravljene po starinskom receptu TOPE SE U USTIMA
Za jedan klasičan i jedan od omiljenoih kolača potrebno je veoma malo sastojaka a veoma lako se pravi
Sastojci:
Kora-biskvit
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike kakaa
4 kašike ulja
1 kašičica praška za pecivo
Sirup za koru:
300ml vode
12 kašika šećera
Fil:
1l mleka
20 kašika šećera
18 kašika brašna
250g margarina
5 vanilin šećera ili aroma vanile
Glazura:
100g crne čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema: Umutite jaja i šećer penasto pa dodajte ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata.
Skuvati sirup od 300 ml vode i šećera. Preliti preko ohlađenog kolača.
Fil napraviti tako što ćete u litar mleka skuvati brašno i šećer, pa u ohlađenu smesu dodati margarin.
Preko napraviti glazuru od čokolade i ulja. Dobro ohladiti pa poslužiti.
Still
Bonus video:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU