NAJLEPŠE LEDENE KOCKE: Ovako napravljene po starinskom receptu TOPE SE U USTIMA

Nataša Tutnjević

27. 08. 2024. 000000 14:00

Photo:Shutterstock

Za jedan klasičan i jedan od omiljenoih kolača potrebno je veoma malo sastojaka a veoma lako se pravi 

Sastojci:

Kora-biskvit

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike kakaa
4 kašike ulja
1 kašičica praška za pecivo

Sirup za koru:

300ml vode
12 kašika šećera
Fil:

1l mleka
20 kašika šećera
18 kašika brašna
250g margarina
5 vanilin šećera ili aroma vanile

Glazura:

100g crne čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema: Umutite jaja i šećer penasto pa dodajte ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Skuvati sirup od 300 ml vode i šećera. Preliti preko ohlađenog kolača.

Fil napraviti tako što ćete u litar mleka skuvati brašno i šećer, pa u ohlađenu smesu dodati margarin.

Preko napraviti glazuru od čokolade i ulja. Dobro ohladiti pa poslužiti.

Still 

Bonus video: 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU