Sataraš sa tikvicama i krompirom: Jelo puno vitamina i idealno za dane posta (VIDEO)

Potrebno je:

• 1 glavica crnog luka
• 4 velike paprike sveže
• 1 manja tikvica
• 1 krompir
• 3 paradajza
• suvi začin
• 3 čena belog luka
• suvi začin i ulje

Priprema:

Namirnice seći sve na kocke krupnije.

Luk iseći, pa ga propržiti kad postane staklast posle 5 minuta dodati papriku i nju pržiti nekoliko minuta. 

Ubaciti tikvice, krompir i suvi začin i sve izjednačiti, pa i dalje pržiti.

Pred kraj ubaciti sečen paradajz na 5 minuta. Ručak je gotov, servirajte uz krompir pire.