SUPER POSLASTICA: Ledene cimet kocke za vrele dane

Kristina Lalić-Spirković

11. 07. 2024. 000000 17:30

Foto: Shutterstosk

Nema boljeg načina da započnete radni dan - ako budete dovoljno motivisani, pre ili posle posla na brzinu spremite ovaj kolač po ovom receptu i neka vas njegova slast drži i narednih dana.

Sastojci:

280 g šećera
1 kesica vanilin šećera
80 ml vode
200 g maslaca
1 kašičica mlevenog cimeta
200 g mleka u prahu
70 g kakao praha
150 g mlevenog keksa

Za posipanje:

 1 kašičica kakao praha
1/3 kašičice cimeta

Priprema:

U šerpici pomešajte šećer, vanilin šećer i vodu. Stavite da se kuva. Od momenta vrenja, kuvajte tri do četiri minuta na nižoj temperaturi uz povremeno mešanje. Sklonite sa ringle, pa dodajte mleveni cimet i maslac iseckan na manje komade.

Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. U činiji izmešajte kakao prah i mleko u prahu, pa sjedinite sa prethodno napravljenom smesom. Ostaviti da se prohladi (desetak minuta), pa dodajte mleveni keks i izmešajte.

(Ona)

 

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU