"DžUMBUS" SALATA: Lagan i zdrav obrok od spanaća, rukole i viljamovke

Zlatni recept je – sveže povrće, malo proteina koji nas dugo drže sitim, malo koštunjavih plodova da nam krckaju pod zubima, dresing koji sve ukuse poveže, a za kraj, kao interesantan obrt – voće. Isprobajte zato recept za najukusniju letnju salatu od spanaća, rukole i kruške viljamovke.

Sastojci:

spanać 150 g
rukola 100 g
nekoliko čeri paradajza 
1 kruška viljamovka
listići badema po želji
stari sir 50-100 g 

Za dresing:

sok limuna 1
nana 3-4 listića
med 1 kašika
aćeto balsamiko pola kašike

 Priprema:

Operite spanać i rukolu i izmešajte lagano u posudi za serviranje. Dodajte čeri paradajz, viljamovku isečenu na kolutove sa sve korom i listiće badema. Pomešajte sastojke za dresing i prelijte preko salate. Stari sir izmrvite preko i poslužite kao dodatak uz ćuretinu ili piletinu.

(Superrecepti/Žena)