PITE NA BAKIN NAČIN: Isprobajte domaću varijantu ovih finih mekanih popularnih jela (VIDEO)

Kristina Lalić-Spirković

15. 06. 2024. 000000 11:00

Foto: Printskrin/Youtube

Potrebno je:

500 gr brašna
malo soli ulje
280 ml vode

1. Nadev:
150 gr sira
1 jaje
 2. nadev:
150  gr šunke 
100 gr sira
50 gr kačkavalja
kečap
origano

Priprema:
Umesiti  glatko testo  pa podeliti na dva dela. Razviti kao veći tanjir. Dobro premazati  uljem utapkati rukama i ostaviti da stoji 30 minuta. 

Sto rukama premazati uljem, pa raširiti  rukama i pritiskati i širiti testo i razvlačiti rukama koliko god testo dopušta. 
Preko staviti obilno kečapa rendane šunke  sira, kačkavalja rendanog origana pa polako uviti  i saviti u krug. Staviti u podmazan pleh. 
Drugi deo premazato sa sirom u koje ste dodali jaje. I njega uviti i staviti u pleh. 

Odmah ide u rernu na 200 stepeni C 40-50 minuta da lepo zarumeni. Pokriti krpom da odmekne i servirati uz jogurt.