Recept za kolač sa pudingom i kajsijama: Idealan za visoke temperature (VIDEO)

Za biskvit:

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 5 kašika brašna
• 50 ml. ulja
• 200 ml jogurta
• 1 prašk za peciva

Još je potrebno: 

• 800 g  zrelih kajsija
• 2 pudinga od vanile
• 4 kašike šećera
• 500 ml. mleka

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurti i sve dobro izmešati. 

Pleh obložiti pek  papirom. Sipati pola testa u pleh i rasporediti. Peći na 200 stepeni oko 10 min samo malo da zapeče.

Puding skuvati u mleku, dodati vanilin šećer.  Naseći kocke maslaca i izjednačiti. Prohladiti malo puding, pa sipati pola preko biskvita iz rerne.

 Peći na 200 stepeni oko 50 min.