Hrskav i zdrav užitak: Integralni hleb po domaćoj recepturi (VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže recept za integralni hleb pripremljen na poseban način.

Integralni hleb - sastojci:

30 gr kvasca
1 kašočica šećera
 500 ml vode
700 gr brašna t-500
3 pune kašike pšeničnog integralnog  od celog zrna
3 kašike suncokretovog semena
3 kašike lanenog semena
3 kašike ulja
soli
kesa za pečenje

Integralni hleb - priprema.

Razmutiti kvasac i šećer u malo mlake vode, pa kad zapeni sipati u vanglu i dodati ostatak mlake vode, brašno, integralno brašno, semneke, ulje, so i varjačom, a posle rukom, zamesiti glatko testo i formirati loptu. 

Odmoriti 30 minuta pokriveno. Istresti na sto, preraditi, napraviti loptu, pa je staviti u kesu za pečenje i testo zaseći na sredini i malo sa strane. 

Ušuskati, pa odmarati 20 minuta. Rernu ugrejati na 200 stepeni C i peći bar 50 minuta do sat. 

Uživajte u ovoj lepoti!  

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU