Mladi krompir iz rerne: Napravite ga uz preliv koji će oduševiti ukućane (VIDEO)

Potrebno je:

• 500 g mladih krompirića
• ulje
• 2-3 jaja
• 30 ml mleka
• 50 g kačkavačka
• 1 manji paradajz
• malo suvog začina
• malo mlevenog bibera
• malo tucane paprike
• 1 puna kašika kisele pavlake
• po želji seckane kobasice
• 1 kašika griza
• 1 kašika belog luka (granule)

Priprema:

Krompir ispržiti da se uhvati malo korica.

U činiju umutiti 2-3 jaja, dodati mleko, malo kačkavalja i malo ostaviti za posipanje.

Dodati malo suvog začina, malo mlevenog ibera. paprike, kiselu pavlaku i po želji  seckane kobasice. Dodati griz i granule belog luka. Sve izjednačiti.

Krompir sipati u manju tepsiju i preliti umućenim prelivom. Odozgo ubaciti seckan na kockice paradajza i još malo kačkavalja. Peći na 220 stepeni. Prijatno!