RECEPT ZA PILEĆE UŠTIPKE: Idealna ideja za današnji ručak (VIDEO)

Isidora Čolaković

21. 05. 2024. 000000 10:30

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za najukusnije uštipke.

Pileći uštipci - sastojci:

350 gr pilećeg mesa 
2 jaja 
1 kašika kisele pavlake
 malo karija
 malo tucane paprike 
mleveni biber 
1 kašičica belog luka 
1 kašičica začina za piletinu
 1 kašika brašna

1/2 praška za pecivo 
po želji može i kukuruznog brašna

Pileći uštipci - priprema:

Umutiti jaja dodati pavlaku, malo karija, paprika, mleveni biber, beli luk, začin za piletinu, brašno i prašak za pecivo. 

Sve izjednačiti. Meso iseći na tanke kockice, pa ubaciti u smesu sa začinima i sve izjednačiti. U tiganj sipati ulje, pa kašikom ubacivati po kašku jednu ispod druge čineći veliki uštipak.

Pržiti 3-4 minuta poklopljeno. Pržiti da porumeni i vaditi na salvetu da upije višak masnoće.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU