OVAKO NAPRAVLJENA JAGNJETINA JE NAJUKUSNIJA: Spremite najlepši uskršnji ručak ZA ČAS

Sledite ove korake i za Vaskrs ćete dobiti sočnu i meku jagnjetinu ispečenu u rerni. Vodite računa da se jagnjetina mora peći dugo i lagano.

Sastojci:

Kilogram i po jagnjetine
100 ml ulja
400 ml belog vina
500 ml vode
pola praziluka
3 srednje glavice crnog luka
1 glavica belog luka
2 šargarepe
1,2 kilograma krompira
so
aleva paprika
ruzmarin
peršun
biber

Priprema:

Jagnjetinu prvo dobro usolite, a zatim je posložite u tepsiju. Potom dodajte iseckan krompir, praziluk, beli luk, šargarepu i luk. Nalijte sa vodom, uljem i vinom, dodajte začine, pa sve lepo izmešajte.

Pecite najmanje dva sata u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Prvih sat vremena tepsiju pokrijte sa folijom ili sve lepo složite u pekač, pa pecite.

Still

Bonus video: 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU