KOLAČ NAJSOČNIJEG I NAJFINIJEG UKUSA: Isprobajte recept za poslasticu sa jabukama i karamelom (VIDEO)

Isidora Čolaković

14. 04. 2024. 000000 10:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za sočnu poslasticu koja će obradovati sve ukućane.

Kolač sa jabukama i karamelom - sastojci:

Za karamel:

150 gr šećera 
70 gr maslaca
100 ml mleka
1 puna kašika griza
2 veće jabuke
malo cimeta

Za biskvit:

3 jaja
100 gr šećera, ja sam stavila 2  kašike
2 čaše od jogurta brašna
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
50 ml ulja
korica limuna

Kolač sa jabukama i karamelom - priprema: 

U šerpu sipati šećer da se otopi, pa dodati maslac i kad se sjedini mešajući dodati mleko, jabuke i malo cimeta. 

Na kraju dodati griz i skloniti i ohladiti. 

U vanglicu umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna i sve izmešati - testo mora biti ređe.  

Može se dodavati mleko. U pleh obložen pek papirom sipati pola testa odozgo, pola jabuka sa karamelom rasporediti, a preko dodati drugu polovinu testa. Rasporediti drugi deo jabuka sa karamelom i ostaviti malo karamela bez jabuka. Varjačom izmešati malo testo i jabuke i peći na 190 stepeni C 45 minuta. Vruć kolač preliti ostatkom karamela i sladiti se ovim finim, sočnim desertom. Uživajte!

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU