Recept za pogaču bez kvasca: Sprema se sa kiselim mlekom (VIDEO)

Potrebno je:

• 400 g brašna T-400
• 200 g kiselog mleka
• 1 prašak za pecivo
• 100 ml kisele vode
• 3 kašike ulja
• malo soli

Priprema:

U vanglu sipati brašno prosejano sa praškom za pecivo. Dodati soli, kiselo mleko, ulje, kiselu vodu i zamesiti mekše testo.

Ostaviti 15.20 min da odmori, pa ga rukama malo istanjiti i staviti u podmazan pleh ili obložen pek papirom.

Peći na 200 stepeni C da lepo porumeni oko 40-45 minuta. Uviti u krpe i prohlađenu rukama pokidati...

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU