Recept za slane štapiće sa sirom: Spremite pecivo kao iz pekare (VIDEO)

Potrebno je:

•  450 g brašna
• 2 jaja
• 250 ml mleka
• 30 g kvasca
• 1 kašika šećera
• malo soli
• 50 g maslaca

Nadev:

• 150 g sira
• 1 jaje
• 1 žumance

Priprema:

Rastopiti kvasac i šećer u malo mlakog mleka. 

Kad nadodje, sipati u vanglicu, dodati jaja,rastopljen  maslac i mleko i sve žicom malo izlupati. Dodati brašno i so i zamesiti mekše testo.

Ostaviti da odmara 20 minuta. Sir izmešati sa jajetom. Testo nadošlo razviti što tanje u pravougaonik, pa ga pola premazati sirom, pa poklopiti drugom polovinom. Iseći na trake 2 cm, pa uvijati trake i ređati u podmazan pleh.

Premazati žumancetom i peći na 220 stepeni C oko 20 minuta. Uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU