Mašnice punjene spanaćem i sirom: Vraća snagu za ceo dan

Potrebno je:

• 150 gr sira
• nekoliko tanjih gotovih kora
• 200 gr spanaća
• veza mladog luka
• 1 jaje
• malo ulja
• suvog začina
• 1 kašika griza

Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk pa dodati seckan spanač i dinstati da ispari tečnost. Sipati u izgnječen sir i dodati začin i belance. i izjednačiti.  Kore presaviti na pola pa iseći jednu mašnu kao u Videu. 
Raširiti koru premazati uljem pa na gornji i donji deo staviti kašiku nadev, prebaciti drugi deo kore preko i skupiti u sredini. Sa strane saviti pa onu na vrhu i vezati mašnom koju smo odsekli po sredini praveći mašnu. 

Ređati u pleh premazati žumancetom  i malo preliti uljem i susamom. Peći na 200 stepeni  40 minuta

BONUS VIDEO: