SOČNA, UKUSNA, SAVRŠENO ZAČINJENA:Sarmi iz rerne niko ne može da odoli (RECEPT)

Kristina Lalić-Spirković

28. 02. 2024. 000000 22:00

Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • listovi kiselog kupusa
  • 600 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 70 g pirinča
  • 600 gr suvih rebara
  • 1 jaje
  • lovorov list
  • so, biber, crvena mlevena paprika
  • tucana ljuta paprika
  • mast

 

Priprema:

Na masti ispržiti seckan luk, dodati obe paprike, biber, seckan beli luk i to ubaciti u meso.

Dodati opran pirinač, jaje i sve dobro izjednačiti. List raširiti na dasku, jednu kašiku nadeva staviti na ivicu lista i uviti sarmu.

Ređati u zemljanu činiju, između sarmica staviti suva rebra i lovorov list. Odozgo staviti 1 kašiku masti i još malo paprike.

Naliti vodom pokriti i staviti u rernu zagrejanu na oko 250 stepeni, Peći oko dva sata.

(Gloosy)

 

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU