Da li ste spremali PALAČINKE SA JABUKAMA? Neobična poslastica koja se brzo sprema (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

05. 02. 2024. 000000 11:30

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike šećera
  • 100 ml mleka
  • malo soli
  • dve mekane jabuke
  • 3 kašike ulja i malo za mazanje
  • šećer u prahu i vanilin šećer

Priprema:

Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilin šećer, zatim dodati brašno, mleko, ulje i malo posoliti.

Izmešati... Jabuke oguliti i izvaditi sredinu i iseći na krugove (ne mnogo tranke kolutove). Tiganj podmazati uljem, pa na dno poređati krugove jabuka i sipati kutlačom testo. Rasporediti kašikom testo preko jabuka. Pokriti poklopcem i peći oko 3 minuta.

Tanjir podmazati uljem, pa izvrnuti palačinku na veći tanjir, vratiti u podmazan tiganj i zapeći i sa druge strane. Tako sve dok se ne utroši sve. Posuti šećerom u prahu  i po želji još jednim vanilin šećerom.

Prohladjene iseći kao tortu. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU