Rolnice sa sirom i kiselim mlekom: Fantazija ukusa koja će vas oduševiti (RECEPT/VIDEO)

Isidora Čolaković

01. 02. 2024. 000000 10:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recpet za rolnice koji će oduševiti i one najprobirljivije.

Rolnice - sastojci:

300 gr sira 
1 kašika kisele pavlake
2 jaja
1/2 praška za pecivo
50 ml. maslinovog ulja
tanje gotove kore

Rolnice - priprema:

Za ovaj recept su vam potrebne dve činije i pleh za pečenje koji će te premazati uljem. 

U jednu činiju izdrobite sir i dodajte jaje, a zatim kiselu pavlaku. Polako izmešati. 

U drugu činiju sipati kiseko mleko i dodati jaje i izmešati malom  žicom, pa dodati 1/2 praška za pecivo i ulje. Sve izjednačiti. Kore iseći po širini.

Jednu koru četkicom premazati kiselim mlekom, pa dodati drugu preko i nju premazati. U dnu dodati dve dobre kašike sira i saviti ivice i uviti u rolati. Ređati u pleh. 

Premazati uljem i peći na 200 stepeni C  35-40 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo. Fantazija ukusa!

Napomena:

Kore koje koristite neka budu tanje, a ne debele.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU