Predlog za današnji ručak: Recept za preukusne ĆUFTE u sosu (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za ćufte koje će se svideti celoj porodici.

Ćufte - sastojci:

300 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 glavica belog luka
ml biber
slatka paprika
1 kašičica karija
1 kašičica suvog začina
2 kašike prezli
1 jaje

Ćufte - priprema:

U blender staviti meso i iseckan luk zajedno sa belim lukom, biber, papriku kari, začin, prezle i jaje i sve izjednačiti u blenderu. Praviti male ćuftice i pržiti u tiganju.

Kad se isprže izvaditi na papirnu salvetu. U tiganj staviti dve kašike brašna, pa malo propržiti i dodati jednu ravnu kašičicu mlevene paprike, 200 gr kuvanog paradajza i 300 ml vode i mešati da provri. 

Posoliti i dodati jednu kašičicu šećera. Vratiti ćuftice u tiganj da se kuvaju sa sosom oko dva minuta. Skloniti i servirati. Ja najrađe serviram sa kuvanim krompiron. Uživajte! 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU