Fine, mekane rolnice punjene mesom: Recept koji će vas oduševiti (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže jako interesantan recept koji će obradovati celu porodicu.

Rolnice sa mesom - sastojci: 

240 ml mleka
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
 1 jaje 
3 kašike ulja
600 gr brasna i malo soli 

Nadev:

300 gr ml mesa
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
malo slatke mlevene paprike
so, mleveni biber
1 jaje

Rolnice sa mesom - priprema:

Kvasac razmutiti u mlakom mleku i dodati šećer. Kad nadođe dodati jaje, ulje, brašno, so i zamesiti testo. 

Ostaviti da nadođe. Mleveno meso staviti u secka, dodati jaje, crni luk, beli luk, papriku, so, biber i sve iseckati i izmešati u celinu. Testo razviti prst debljine i premazati mesom. 

Uviti u rolat i iseći manje rolatiće širine 2 prsta. Ređati u podmazan pleh, premazati žumamancetom i posuti kačkavaljom. 

Malo odmoriti pokriveno i  peći na 220 stepeni C 30 minuta. Pokriti krpom da omeknu i služiti toplo. Fantasticno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU