NE PROPUSTITE DA PROBATE OVAJ RECEPT: Ovo je najukusniji oslić koji ste jeli (VIDEO)
18. 12. 2023. 000000 16:30
Potrebno je:
- 600 g smrznutog oslića
- 1 kašika začina za ribu
- mlevena paprika
- 2 kašika kukuruznog brašna
- 2 kašike hlebnog brašna
- soli, ulja
- 1 glavica belog luka
- veza peršunovog lista
Priprema:
Ribu očistiti od kože, pa je iseći na pola i u sredini skloniti sve što je crno (jer je to gorko) . Iseci na komade. Izmešati brašno jedno i drugo, dodati mlevenu papriku, začin za ribu i so.
Ribu uvaljati u brašno, a višak otresti.
Spustiti ribu u vrelo ulje. Smanjiti i pržiti na srednjoj temperaturi. Kad porumeni polako okrenuti. Prženu ribu vaditi na papirni ubrus.
Sitno iseckati beli luk, dodati jednu kašiku vode i dodati seckan peršun.
Na svako parče ribe staviti kašičicu belog luka.
Navući poslužavnik sa ribom u kesi i ostaviti na toplom do serviranja.
Vrhunsko jelo je pred vama!
Prijatno!
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU