RECEPT ZBOG KOG ĆETE POSTATI ZVEZDA DRUŠTVA: Napravite veoma lako burek sa razvučenim korama u plehu (VIDEO)

Pomoću ovog recepta, napravićete burek o kom ste maštali

Potrebno je:

• 300  ml. tople vode
• 600 gr brašna
• malo soli
• 100 gr maslaca
• 50 ml ulja
• Nadev:
• 200 gr sira

Zamesiti glatko tvrđe testo od brašna vode i soli. Iseći dve loptice od 100 gr ostale malo manje, oblikovati rukom i pokriti  20 minuta.. U manju činiju istopiti  maslac i dodati ulje.

Izmešati. 

Veće loptice posuti malo brašnom i razviti jednu po jednu veličine većeg tanjira. Jednu premazati maslacom i pokriti drugom, tj. spojiti jednu preko druge. Ivice malo pritisnuti.

 Pleh 32 cm prečnika premazati uljem. Staviti razvučeno testo i malo ga razvući da prekrije dno. 
 

Premazati ga odozgo maslacom. Opet  razviti i spojiti dve loptice i staviti na sredinu pleha i razvući. Na sredini staviti izmrvljen sir. Odozgo staviti ostatak razvučenih i spojenih lepinja. 

Premazati uljem i peći na 220 stepeni C oko 40 minuta da dobro porumeni.

Istresti na dasku i iseći .

Uživajte!

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU