KETO DIJETA za 21 dan: Idealna za početnike

Keto dijeta je pored Mediteranske dijete veoma cenjena kod lekara, pre svega što ova dijeta savetuje izbacivanje šećera i ugljenih hidrata iz jelovnika.

U suštini treba da jedete 3 obroka, bez preskakanja, i da ta tri obroka sadrže meso i povrće. Najedite se dobro i sigurno nećete osećati glad, a kilogrami će nestajati.

Keto dijeta puni organizam mastima i proteinima, koji nam pomažu da se osećamo odmornije, a time i manje jedemo.

U ketogenoj dijeti dozvoljeni su meso, riba, morski plodovi, jaja, povrće i voće koje nije puno skroba, orašasti plodovi, sir, masti...

Očekivani gubitak kilaže je od pola kilograma do kilogram nedeljno, što je zdrav tempo mršavljenja.

Prvih 7 dana - JELOVNIK

U jelovniku koji sledi nalazi se manje od 50 g ugljenih hidrata po danu. Količine se mogu modifikovati prema individualnim nutritivnim potrebama:

Ponedeljak

• Doručak: jaja na oko pečena na maslacu i kuvano povrće
• Ručak: pljeskavica punjena sirom, pečurke i avokado, zelena salata
• Večera: svinjski medaljoni i boranija na kokosovom ulju

Utorak

• Doručak: omlet s pečurkama
• Ručak: salata od tunjevine s paradajzom, celerom i zelenom salatom
• Večera: pečena piletina s brokolijem zapečenom u pavlaci

Sreda

• Doručak: paprike punjene jajima i svežim sirom
• Ručak: salata od jaja, špargla, ćuretine, avokada i sira i maslinovog ulja
• Večera: grilovani losos sa spanaćem u kokosovom ulju

Četvrtak

• Doručak: punomasni jogurt s malo bobičastog voća
• Ručak: teleći odrezak s karfiolom, sirom, začinima, avokadom i salsom
• Večera: svinjski odrezak s brokolijem i sirom

Petak

• Doručak: jaja pečena u avokadu
• Ručak: zelena salata s piletinom i maslinovim uljem
• Večera: ćureće meso sa salatom

Subota

• Doručak: tortilja od karfiola sa sirom i avokadom
• Ručak: losos s pestom i zelenom salatom
• Večera: ćufte s testeninom od tikvica i parmezanom

Nedelja

• Doručak: čia puding s kokosovim mlekom, kokosom i orasima
• Ručak: salata od bakalara s kuvanim jajetom, zelenom salatom, avokadom i sirom
• Večera: piletina sa povrćem.

Drugih 7 dana - jelovnik

1 dan:

• Doručak: zezela salata i dva kuvana jaja
• Užina: šaka badema
• Ručak: Paradajz čorba, pečene paprike i komad junetine
• Večera: Salata od cvekle, šargarepe i jabuke.

2 dan:

• Doručak: Sardina, luk i zelena salata.
• Ručak: Kuvan kupus sa junetinom.
• Večera: Cezar salata.

3 dan:

• Doručak: Grčki jogurt sa mlevenim bademima.
• Ručak: Grčka salata.
• Večera: Paradajz čorba.

4 dan:

• Doručak: Keto hleb sa grčkim jogurtom.
• Ručak: Pileće belo meso, grilovano i kupus salata.
• Večera: Riba i povrće.

5 dan:

• Doručak: omlet jaja i spana.
• Ručak: Popaj salata.
• Večera: Rendan celer sa urdom.

6 dan:

• Doručak: sardina sa lukom i zelenom salatom.
• Ručak: Gulaš sa pire krompirom (postepeno uvođenje ugljenih hidrata)
• Večera: Supa od povrća.

7 dan:

• Doručak: Keto hleb i jogurt.
• Ručak: Kuvano povrće i pečeno svinjsko meso
• Večera: Supa.

Trećih 7 dana- JELOVNIK

Ponedeljak

• Doručak: 2 kuvana jaja, parče feta sira i zelenu salatu.
• Ručak: 1 pečena pastrmka i kuvani brokoli.
• Večera: Salata od rendanog celera izmešanog sa urdom.

Utorak:

• Doručak: Tunjevina, zelena salata.
• Ručak: Pečene paprike i komad kuvane junetine.
• Večera: Salata od rendane cvekle, šargarepe i jabuke.

Sreda:

• Doručak: Kajgana od jaja i spanaća.
• Ručak: Paradajz čorba (luk, celer, šargarepa, paradajz) i parče sira
• Večera: Pileća salata.

Četvrtak:

• Doručak: Keto hleb sa pljeskavicom (hleb: 3 jaja, malo urde, malo soli, malo praška za pecivo. Umutiti i peći na 180 stepeni. Ispržiti pljeskavicu pa staviti u hleb).
• Ručak: Salata od slaninice, malo brokolija, susama i sira.
• Večera: Čorbica od povrća.

Petak:

• Doručak: Grčka salata.
• Ručak: Pileće belo meso i povrće po želji.
• Večera: Pečene paprike sa maslinovim uljem i urada sirom.

Subota:

• Doručak: 2 kuvana jaja, malo sira i slanine.
• Ručak: Pečeni fileti ribe i kupus salata.
• Večera: Cezar salata.

Nedelja:

• Doručak: Omlet sa pečurkama.
• Ručak: Gulaš od junećeg mesa i pečuraka, salata po izboru.
• Večera: Brojsov sok.

                                    Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU