Pita uvijača sa spanaćem: Napravite je u svojoj kuhinji uz nekoliko jednostavnih koraka (VIDEO)
15. 11. 2023. 000000 13:30
Praktičan, jednostavan i brz recept za laganu pitu očaravajućeg okus. Mekana i sočna, idealna za mlade domaćice i početnike koji nemaju iskustvo za razvlačenjem domaćih kora. Možete da je poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.
Potrebno je:
- 1/2kg tankih kora
- 1/2 kg spanaća
- 200 g sira
- 2 jaja
- so
- 2 kašike griza
- malo jogurta
- ulje
- veza mladog luka (može praziluk)
Priprema:
Na ulju propržiti luk dodati opran i isečen spanać, pa i njega ispržiti i dodati malo soli. Sir izgnječiti, dodati malo jogurta, griza i jaja i sve izjednačiti. U to dodati spanać i izmešati.
Prvu koru raširiti na sto, pa pouljiti. Dodati drugu preko nje, pa sipati 3-4 kašike fila i rasporediti po celoj kori.
Saviti ivice i uviti u rolnicu i posle uviti na sredini u krug. Sve tako do utroška materijala.
Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta. Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU