PUSLICE kojima NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Jednostavan slatkiš od jaja i šećera VRAĆA U DETINJSTVO
15. 11. 2023. 000000 20:30
Foto: Shutterstock
Dovoljno hrskave i dovoljno slatke. Lako će napraviti i potpuni početnici.
4 belanca
250 g kristal šećera
2 kašike soka od limuna
Priprema
Umutite par belanca u čvrst sneg, a zatim dodajte sok od limuna. Šećer dodajte malo- pomalo dok ne dobijete gladak šne. Treba vam najmanje 15 minuta mućenja da biste dobili pravu teksturu smese. Pravite puslice i stavljajte na pek-papir u plehu i pecite ih u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 20 miuta, a zatim smanjite na 130 stepeni i sušite još oko sat i deset minuta.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU