BANANA MAFINI koji se brzo i lako spremaju: Uživaćete u ukusu
07. 11. 2023. 000000 19:30
Potrebno je:
- 2 šolje brašna
- 1,5 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 4 zrele banane
- šolja smeđeg šećera
- 3/4 šolje maslaca, otopljenog i ohlađenog
- 2 jajeta
- kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šolje seckanih oraha
U većoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so, pa ostavite sa strane. U manjoj činiji izgnječite viljuškom dve banane, a preostale dve mikserom mutite sa šećerom, nekoliko minuta. Dodajte otopljen maslac, jaja, ekstrakt vanile i dobro umutite. Umešajte suve sastojke i mutite dok se sve ne sjedini. Dodajte orahe i izgnječene banane i izmešajte kašikom, a zatim ih stavite u kalupe za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni, oko 20 minuta. Mafine servirajte dok su topli.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU