Trik za NAJSOČNIJE šnicle: Recept za preukusan ručak (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za najsočnije šnicle.

Sastojci:

pileće belo meso 
začini za piletinu
5 čenova belog luka
 krupna so
 2 kašike soja sosa
100 gr suve slanine
3 kašike brašna
ulje

Priprema:

Meso iseći na šnicle i blago ih izlupati između folije. Posoliti i posuti začinom za piletinu i izgnječiti tri čena belog luka. 

Dodati soja sos  i sve rukama izjednačiti, Ostaviti da stoji par minuta. Iseći slaninu na tanje listice, pa je propržiti na malo ulja da slanina bude reš pečena, pa je izvaditi iz ulja. Šnicle provuci kroz brašno, a zatim ih staviti u tiganj gde se pržila slanina. 

Pokriti i smanjiti na najmanje da se šnicle dinstaju. Pred kraj pojačati i zapeći sa obe strane. Pržiti oko 20 minuta. 

Pred kraj dodati ostatak belog luka tako da on bude malo izgnječen. Mekano kao puter, a ukus neopisivo dobar.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU