Recept za najukusniji SATARAŠ: Isprobajte tradicionalno jelo napravljeno na poseban način (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam danas stiže recept za sataraš pripremljen na malo drugačiji način.

Potrebno je:

1 praziluk
1 manja tikvica
2 glavice crnog luka
6 svežih paprika
3 veća paradajza
suvi začin
ulje

Priprema:

Praziluk iseći na krugove kao i crni luk na tanke krugove. 

Propržiti, pa dodati papriku i tikvice i dodati suvi začin i izmešati. Pržiti da se ukrcka i da tečnost ispari. 

Dodati sečenu papriku pa je pržiti da omekša i na kraju oljuštenu papriku. Kad tečnost lepo ispari ostavite malo, pa isključite. 

Kao prilog napraviti krompir pire i servirajte uz sataraš. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU