Gurmanska pita sa mesom: Pravi se od smese za palačinke (VIDEO)

Potrebno je:

• 250 g mlevenog mesa
• 1 velika glavica crnog luka
• 1 čen belog luka
• 1 kašičica začina
• mleven biber
• nekoliko palačinki
• 2 jaja
• 1 kašika griza
• 200ml jogurta
• 100 gr kačkavalja
• 1 kašika kisele pavlake
• ulje

Priprema:

Luk iseckati sitno, pa ga propržiti, kad postane staklast dodati mleveno meso i dinstati bar 10 minuta da se lepo uprži. 

Dodati soli i suvog začina, mlevenog bibera i kad se malo prohladi ubaciti griz, jaje i izjednačiti.

Ispeći palačinke. Palačinku raširiti na sto, staviti punu kašiku nadeva 1 list kackavalja, saviti palačinku odozdo  sa strane do kraja. Ređati u podmazan pleh. Izmešati, pavlaku, jogurt i jaje, dodati malo soli i preliti.

Narendati kačkavalja i peći na 200 stepeni C. Prohlađeno seći. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU