Brz ručak u kome ćete uživati: Fantastičan recept za ćufte (VIDEO)
24. 09. 2023. 000000 10:30
Potrebno za ćufte:
- 300 g mlevenog mesa
- komadić hleba oceđen u mleku
- 4 čena belog luka
- 1 kašičica suvog začina
- 1 kašičica mlevene paprike
- malo mlevenog bibera
- 1 jaje
- po zelj mala glavica crnog luka
- so
- ulje
Još:
- 3 veća krompira
- 100 ml kuvanog paradajza
- 100 ml vode
- 1 kašičica gustina
Priprema:
Od navedenih sastojaka umesiti rukama ćuftice. Skuvati krompir, dodati soli i malo ulja, pa mikserom malo umutiti.
Tepsiju podmazati uljem, kašikom vaditi pire i stavljajte po kašiku i formirati udubljenje i tu stavljati ćufte. Mogu se staviti u rernu i peci na 200 stepeni oko 30 minuta,
Po zelji možete preliti ćufte kuvanim paradajzom u koji ste dodali gustin i vodu i izjednacite malo.
Dodati i malo ulja. Sve preliti i peći na 220 stepeni C Uzivajte u sjajnom ukusu! Prijano.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU