Brz ručak u kome ćete uživati: Fantastičan recept za ćufte (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

24. 09. 2023. 000000 10:30

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno za ćufte:

  • 300 g mlevenog mesa
  • komadić hleba oceđen u mleku
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 kašičica mlevene paprike
  •  malo mlevenog bibera
  •  1 jaje
  •  po zelj mala glavica crnog luka 
  • so
  • ulje

Još:

  • 3 veća krompira
  • 100 ml kuvanog paradajza
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica gustina

Priprema:

Od navedenih sastojaka umesiti rukama ćuftice. Skuvati krompir, dodati soli i malo ulja, pa mikserom malo umutiti. 

Tepsiju podmazati uljem, kašikom vaditi pire i stavljajte po kašiku i formirati udubljenje i  tu stavljati ćufte.  Mogu se staviti u rernu i peci na 200 stepeni oko 30 minuta,

Po zelji možete preliti ćufte kuvanim paradajzom u koji ste dodali gustin i vodu i izjednacite malo.

Dodati i malo ulja. Sve preliti i peći na 220 stepeni C  Uzivajte u sjajnom ukusu! Prijano.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU