Slana PITA puna vitamina: Isprobajte recept za zdravo jelo čiji će vas ukus oduševiti (VIDEO)

Isidora Čolaković

13. 09. 2023. 000000 11:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pitu koja je prepuna vitamina. Ukus će vam se provereno dopasti.

Sastojci:

500 gr tankih kora
3 jaja
200 gr sira
250 gr smrzmutog spanaća 
4 kašike kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
30 ml ulja
50 ml jogurta
malo soli
ulje za prskanje kora

Priprema:

Umutiti belanca sa prstohvatom soli u ćvrst sne. Sir izdrobiti na krupnije komade, dodati kukuruzno brašno sa praškom za pecivo. 

Žumanca malo umutiti pa i njih dodati. Sipati ulje, jogurt  i na kraju sne od belanaca. Lagano špatulom izmešati. 

Premazati tri kore i stavljati jednu preko druge. Na treću koru staviti pune tri kašike nadeva, saviti ivice i uviti u rolnicu. 

Ređati u podmazan pleh. Malo ih premazati uljem pa svaku rolnicu malo zarezati na dužinu manjih rolnica. 

Peći na 180 stepeni C 40-50 minuta. Sluziti tople. 

Fantastične, hrskave, pune nadeva, neodoljivo dobre da nećete moći da prestanete da ih jedete.

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU