Poslastica koja će vas oduševiti: Recept za kocka kolač

Kristina LJubisavljević

28. 08. 2023. 000000 14:00

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mleka
  • 100 g šećera
  • 1/2 praška za pecivo

Fil:

  • 600 ml mleka
  • 2 pudinga od čokolade
  • 2 štangle čokolade
  • 50 g margarina

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, dodati ulje, mleko, i sve izjednaciti. Spati u manji pleh obložen pek papirom. Sipati testo, izravnati i peći na 180 stepeni C 20 minuta. Prohladiti.

Puding skuvati u mleku i zasladite po zelji, dodajte 2 štangle čokolade i margarin ili maslac. Sve izjednaciti, pa prohladiti. Biskvit iseći na kocke, staviti u veću činiju, pa sipati odozgo puding i izmešati.

Uzan pleh obložiti prozirnom folijom, sipati biskvit, pa ga odozgo pokriti folijom, pritisnuti rukama i držati u  frižideru 2 sata. Izvaditi na tacnu i skinuti foliju.

 Preliti rastopljenom čokoladom. Ponovo vratiti u frižider na još sat vremena. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU