POSNI PASULJ NA VODI: Idealan ručak za sve koji se pridržavaju posta (VIDEO)
Posni pasulj na vodi je jelo koje se mnogima dopalo, idealno je za posne dane.
Potrebno je:
500 g pasulja
1 šargarepa
1 manji celer
1 zelena paprika
1 veća glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 kašičica brašna
1 kašičica crvene mlevene paprike
mleveni biber
peršunov list
Priprema:
Pasulj oprati, dobro ga istrljati rukama, pa naliti malo vodu i ostaviti da da kuva 2-3 minuta.
Isprati, pa naliti vodu, dodati luk seckan, šargarepu i celer na kocke, lovorov list, malo zrno bibera i zelenu papriku po želji.
Dodati nekoliko kašika hladne vode. Žicom razbiti grudvice i sipati u pasulj. Ostaviti da vri neki minut. Po potrebi dodati soli. Dodati peršunov list. Ručak je gotov.
Staviti da se skuva. Razmutiti brašno, papriku i seckan beli luk, zatim kašiku suvog začina.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU