MUSAKA BEZ MESA: Isprobajte jednostavan recept za ukusno i jeftino jelo (VIDEO)
Iz bakine kuhinje danas stiže recept za musaku bez mesa koji je pogodan i za početnike u kuvanju.
Musaka bez mesa - sastojci:
1 glavica crnog luka
1 manja šargarepa
3 veća krompira
3 kašike obarenog pirinča
malo slatke paprike
malo suvog začina
mleveni biber
200 gr kisele pavlake, 3 čena belog luka
2 jaja
malo ulja
Musaka bez mesa - priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanke listiće. Ispržiti luk isečen na rezance zajedno sa šargarepom. Dodati pirinač, breli luksuvog začina pariku i skloniti sa šporeta. Podmazati okrugli pleh ili obloziti pek papirom.
Premazati uljem. Izmesati pavlaku, jaja. dodati 1 kašičicu belog luka, mleveni biber i sve izjednačiti. Sipati to u krompir i izjednačiti. Pola krompira sipati u tepsiju. Ubaciti u sredinu nadev pa preko krrompir sa pavlakom.
Poravnati. Peći u rerni na 200 stepeni C.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU