MUSAKA BEZ MESA: Isprobajte jednostavan recept za ukusno i jeftino jelo (VIDEO)

Isidora Čolaković

21. 08. 2023. 000000 09:30

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje danas stiže recept za musaku bez mesa koji je pogodan i za početnike u kuvanju.

Musaka bez mesa - sastojci:

1 glavica crnog luka
1 manja šargarepa
3 veća krompira
3 kašike obarenog pirinča
malo slatke paprike
malo suvog začina
mleveni biber
200 gr kisele pavlake, 3 čena belog luka
2 jaja
malo ulja

Musaka bez mesa - priprema:

Krompir očistiti  i iseći na tanke listiće. Ispržiti luk isečen na rezance zajedno sa šargarepom. Dodati  pirinač,  breli luksuvog začina pariku i skloniti sa šporeta. Podmazati okrugli pleh ili obloziti pek papirom.

Premazati uljem. Izmesati pavlaku, jaja. dodati  1 kašičicu belog luka, mleveni biber i sve izjednačiti. Sipati to u krompir i izjednačiti. Pola krompira sipati u tepsiju. Ubaciti u sredinu nadev pa preko krrompir sa pavlakom.

Poravnati. Peći u rerni na 200 stepeni C. 

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU