Mali trikovi za neodoljivo hrskav krompir: Odličan prilog uz ručak (VIDEO)

Potrebno je:

• 600 g krompira
• suvi začin
• 4 kašike brašna hlebnog
• 2-3 kašike mleka
• mleveni biber po želji
• 2 kašike ulja
• 1 kašičica slatke paprike
• malo tucane ljute paprike
• 2 čena belog luka
• ulja za prženje

Priprema:

Krompir oguliti, oprati i iseći na kocke. Staviti začin biber ako volite, i slatku i ljutu papriku, brašno i ulje 2 kašike i sve dobro izmešati. 

Sipati malo ulja u tiganj, pa kad se dobro ugreje dodati krompir da zacvrči. Poklopiti. Okrenuti kad se zapeku sa jedne strane. Dodati 2-3 kašike mleka i 2 čena seckanog belog luka.

Pržiti još malo i vaditi rešetkastom lopaticom..služiti toplo uz dobru salatu. Prijatno!