Nisu salčići niti princes krofne: To su mekani mirisni kremasti paketići sa pudingom (RECEPT/VIDEO)

Magazin Praksa

16. 07. 2023. 000000 08:40

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:
200 ml vode
50 ml ulja
1 lonče od 200 ml brašna
malo soli
3 jaja
2 pudinga
600 ml mleka
1 vanilin šećer
1 kockica maslaca
šećer u prahu za posipanje


Foto: Bakina kuhinja

Priprema:
Staviti vodu da provri, dodati ulje i so, pa brašno i brzo mešati. 

Peći testo 1-2 minuta, pa isključiti, zatim malo prohladiti pa dodati jaja i mikserom umutiti. Na sto posutu obilnije brašno, pa istresti umućeno testo (malo je mekše). 

Lagano ga obraditi i oklagijom razvući tanje, pa izrezati kvadratiće. U svaki kvadratić staviti kašiku skuvanog pudinga od vanile. Saviti uglove na sredini kao paketić. Ređati u pleh obložen pek papirom. 

Peći na 200 stepeni, 30-40 minuta da porumeni. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Pokriti malo krupom pa poslužiti. Mekane, kremaste, mirisne jako dobre. 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU