Iskusne domaćice obavezno stavljaju 1 SASTOJAK U GRAŠAK: Pravi veliku razliku, i zbog njega postaje neodoljivo ukusan (RECEPT)

Magazin Praksa

30. 07. 2023. 000000 14:30

Photo: Shutterstock

Profesionalni kuvari oduševili su neverovatnim trikom za savršen gulaš i otkrili tajni sastojak koji ga čini tako neodoljivim i ukusnim. Ovog puta, donosimo vam recept za najukusniji grašak, kao i trik koji iskusne domaćice primenjuju.

U pitanju je supa pripremljena sa mirođijom.

Sastojci:

500 g graška
500 g svinjskog mesa (može i piletina)
1 crni luk
1 prazilk (po želji)
1 šargarepa
1 krompir
3 čena belog luka
1 kesica instant krem čorbe od graška
suvi biljni začin, biber
1 kašičica slatke mlevene paprike
malo mirođije
2 kašike kečapa
1 kasicica suvog vlašca (po želji)

Priprema:

Luk i praziluk propržiti na ulju, pa dodati meso iseckano na kockice. Začiniti sa suvim biljnim začinom, biberom i slatkom mlevenom paprikom. Ako želite možete da dodate i tucanu ljutu papriku i vlašac. Kada se meso malo upržilo, dodajte sitno seckan krompir, šargarepu i beli luk. Promešajte, pa dodajte grašak i opet promešajte. Dodajte malo mirođije, malo kečapa i nalijte sa vodom. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri. Napravite supu sa toplom vodom i dodajte malo mirođije, pa i nju nalijte u grašak. Kuvajte nekih 30-45 minuta (procenite sami).

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU