Najjednostavniji recept za AMERIČKE PALAČINKE: Sa ovim sastojcima nema greške

Kristina LJubisavljević

26. 06. 2023. 000000 17:00

Foto: Shutterstock

Palačinke su starinska poslastica koju možemo da jedemo i sa slanim nadevom. Postoje razni trikovi koji će vam olakšati pripremu, a ako volite da ih jedete, predlažemo vam da probate i recept za američke palačinke. Tajna je u tačno 4 kašičice praška za pecivo koje će ih učiniti najmekšim do sada. On će prilikom prženja stvoriti vazduh i tako formirati savšreno mekanu teksturu palačinke. 

Sastojci:

  • 1,5 šolja brašna 
  • 4 kašičice praška za pecivo
  • prstohvat soli 
  • 1 jaje 
  • 200-300 ml mleka 
  • 1/4 šolje istopljenog putera 
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile

Priprema:

U posudi pomešajte bršano, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi pomešajte jaja, mleko i istopljeni puter. Dobro sjedinite, pa dodate vanilu i lagano promešajte. Pomešajte mokre i suve sastojke, a onda ih dobro sjedinite. Premažite tiganj uljem, pa sipajte kutlaču testa i pržite palačinke sa obe strane. Uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU